Cirebon, selain terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, juga menyimpan surga kuliner yang tak kalah menggoda, terutama di kawasan pantai Kejawanan. Terletak di tepi laut, Pantai Kejawanan bukan hanya menawarkan pemandangan matahari terbenam yang memukau, tetapi juga hidangan laut yang menggugah selera. Bagi para pecinta seafood, mengunjungi Pantai Kejawanan adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan!
Sensasi Kuliner di Tepi Pantai
Pantai Kejawanan telah lama menjadi destinasi favorit warga lokal maupun wisatawan yang ingin bersantai sambil menikmati hidangan laut segar. Sepanjang pantai, Anda akan menemukan berbagai warung makan sederhana yang menyajikan beragam menu seafood dengan harga terjangkau. Aroma sedap dari ikan bakar, cumi-cumi, kerang, hingga udang panggang memenuhi udara, menggoda siapa saja yang lewat untuk mampir dan mencicipi.
1. Ikan Bakar Kejawanan
Hidangan paling populer di Pantai Kejawanan adalah ikan bakar. Ikan segar langsung diambil dari perahu nelayan setempat, dibumbui dengan rempah khas Cirebon, lalu dibakar dengan arang hingga matang sempurna. Rasanya yang gurih dan lezat, dipadukan dengan sambal kecap manis-pedas dan nasi hangat, akan membuat lidah Anda menari! Beberapa jenis ikan yang sering disajikan antara lain ikan kakap, baronang, dan kerapu.
2. Cumi Bakar Pedas Manis
Cumi bakar di Kejawanan juga menjadi salah satu favorit pengunjung. Dibakar hingga empuk dengan bumbu khas yang menggabungkan rasa manis, pedas, dan sedikit asam, cumi-cumi ini cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa yang kuat. Disajikan dengan saus sambal yang menggigit, cumi bakar pedas manis ini akan membuat Anda ketagihan.
3. Kerang Saus Tiram
Kerang saus tiram merupakan pilihan kuliner yang tak boleh dilewatkan. Olahan kerang yang dimasak dengan saus tiram kental menghasilkan perpaduan rasa asin, gurih, dan manis yang pas. Disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya, kerang ini cocok disantap sebagai camilan atau lauk pendamping.
4. Udang Saus Padang
Bagi Anda penggemar udang, udang saus Padang di sini adalah hidangan yang tak boleh ketinggalan. Udang yang dimasak dengan bumbu saus Padang menghasilkan cita rasa yang pedas dan kaya rempah. Disantap bersama nasi putih dan lalapan segar, hidangan ini akan membuat pengalaman makan Anda semakin istimewa.
5. Nasi Lengko
Selain seafood, jangan lupa mencicipi Nasi Lengko, salah satu kuliner khas Cirebon yang sering ditemui di kawasan Kejawanan. Nasi Lengko adalah nasi putih yang disajikan dengan tempe goreng, tahu, mentimun, tauge, dan disiram dengan bumbu kacang yang gurih. Menu ini cocok sebagai alternatif bagi Anda yang ingin mencicipi masakan vegetarian lokal.
Menikmati Kuliner Sambil Bersantai
Salah satu kelebihan menikmati kuliner di Pantai Kejawanan adalah atmosfernya. Dengan angin laut yang sejuk dan suara deburan ombak, makan di sini memberikan pengalaman yang sangat menyenangkan. Sambil menunggu hidangan disajikan, Anda bisa berjalan di tepi pantai, menikmati pemandangan laut yang luas, atau menyaksikan aktivitas nelayan yang sedang berlabuh.
Tips Berkunjung ke Kejawanan
- Datang di waktu sore hari: Waktu terbaik untuk menikmati suasana Pantai Kejawanan adalah di sore hari, saat cuaca tidak terlalu panas dan Anda bisa sekaligus menikmati matahari terbenam.
- Bawa uang tunai: Banyak warung di sini yang hanya menerima pembayaran dengan uang tunai, jadi pastikan Anda membawanya cukup.
- Coba hidangan yang segar: Karena letaknya di tepi pantai, pastikan Anda mencoba seafood yang baru saja ditangkap. Tanyakan kepada penjual, ikan atau makanan laut apa yang paling segar di hari tersebut.
Kuliner di Pantai Kejawanan Cirebon adalah perpaduan sempurna antara kenikmatan rasa dan keindahan alam. Setiap gigitan makanan laut yang segar membawa Anda lebih dekat dengan pesona laut Cirebon, sementara pemandangan pantai membuat pengalaman kuliner ini tak terlupakan. Jika Anda berkunjung ke Cirebon, pastikan Pantai Kejawanan dan hidangan lautnya ada di daftar perjalanan kuliner Anda. 🌅🦐
sumber foto: about cirebon